La Goma Xántica y Guar Golsa de 50 g es el aliado ideal para mejorar la textura de tus preparaciones. Este espesante y estabilizante natural rinde al máximo en panes, salsas y repostería.
Características principales
- Textura perfecta: aporta elasticidad y esponjosidad.
- Sin gluten: producto apto para dietas libres de gluten.
- Gran rendimiento: se utiliza en muy bajas cantidades.
- Uso versátil: ideal para recetas tanto dulces como saladas.
- Fórmula combinada: une el poder de ambas gomas.
