El Arroz Koshihikari es la variedad premium más valorada en la gastronomía japonesa, ideal para preparar sushi auténtico y platos orientales de alta cocina.
- Calidad superior: grano corto, redondo y de brillo excepcional.
- Textura perfecta: consistencia firme pero tierna y con el nivel justo de humedad.
- Gran adherencia: su alta capacidad de aglutinación facilita el moldeado del sushi
