Las castañas de cajú naturales enteras son un fruto seco versátil y nutritivo. Aportan energía, proteínas y grasas saludables.
Sugerencias de uso:
- Snacks: ideales para consumir solas en cualquier momento del día.
- Repostería: procesadas sirven para elaborar bases de tartas, budines o muffins.
- Cocina vegana: remojadas y licuadas son la base perfecta para crear quesos vegetales o crema de cajú.
- Ensaladas: tostadas y picadas aportan un toque crujiente.
