La harina de garbanzo Molino de Piedra (400 g) es un alimento nutritivo, rico en proteínas vegetales y fibra. Elaborada mediante molienda de piedra, esta alternativa 100% natural y sin gluten es ideal para enriquecer tus recetas diarias.
🌟 Beneficios principales
- Fuente de nutrientes: Aporta fibra, hierro y vitaminas esenciales.
- Alternativa sin gluten: Segura para dietas restrictivas y celiaquía.
- 100% vegetal: Apta para dietas veganas y vegetarianas.
- Sin conservantes ni aditivos.
Es un ingrediente versátil que rinde muchísimo:
- Preparaciones clásicas: Ideal para hacer fainá, falafel y hummus casero.
- Ligante y espesante: Excelente opción para espesar guisos o unir croquetas y buñuelos de forma natural.
- Panadería y repostería: Perfecta para agregar a masas de panqueques, wraps, crepes o panes.
